Tarhana Çorbası

Son güncelleme: 25.05.2011 18:26
  • MALZEMELER

    Yarım bardak kuru tarhana
    6 bardak soğuk su
    4 çorba kaşığı tereyağı
    1.5 çorba kaşığı nane
    1 çay kaşığı kırmızı biber
    Yeteri kadar tuz

    6 kişilik


    HAZIRLANIŞI

    Tarhanayı su ile ezip tuz katın ve 10 dakika kadar kaynatın. Yağı eritip naneyi ve kırmızı biberi ekleyin. Birkaç kez karıştırdıktan sonra çorbanın üzerinde gezdirin.
#19.10.2005 21:15 0 0 0
  • Ellerine saglik
#28.10.2005 22:04 0 0 0
  • paylaşım için teşekkürler.
#28.10.2005 22:24 0 0 0
  • Ellerine saglik
#30.10.2005 10:22 0 0 0
  • Ellerine Emegine Saglik Tesekkürler
#12.11.2005 22:56 0 0 0
  • ELLERİNE SAĞLIK TEŞEKKÜRLER
#23.12.2005 02:24 0 0 0
  • Ellerine,yüreğine sağlık.
#11.01.2006 15:06 0 0 0
  • tarifleriniz için teşekkürler
#22.01.2006 20:28 0 0 0
  • ellerine sağlık arkadasım cok güzel olmuş
#22.01.2006 22:35 0 0 0
  • noimage

    Teşekkürler. ellerine sağlık
#13.02.2006 18:30 0 0 0
  • Paylaşımın için sağol
#24.02.2006 17:14 0 0 0
  • ellerine sağlık:))
#07.07.2006 15:14 0 0 0
  • 2 Çorba kaşığı tarhana
    1 çorba kaşığı yağ
    3 su bardağı etsuyu
    Yarım su bardağı su
    bir miktar kırmızı toz biber
    yeteri kadar tuz

    Bir kap içinde tarhana, yarım bardak soğuk su ile ıslatılır. Çorba pişeceği kap içinde et suyu kaynatılır. Islatılmış tarhana bir telle karıştırarak et suyuna yedirilir. Ağır ateşte pişirilir. Yağda kavrulmuş kırmızı biber, zar gibi ince küçük doğranmış yağda kızarmış ekmek üzerine konur, servis yapılır.

    Afiyet Olsun
#16.05.2008 19:26 0 0 0
  • Rekenel hiç. hpş deıl benım konumu calmak tmammı
#17.05.2008 09:57 0 0 0
  • @Dj_Esense_66 adlı üyeden alıntı:
    Rekenel hiç. hpş deıl benım konumu calmak tmammı
    Orijinali Göster...


    Üyemiz konuyu 19.10.2005 tarihinde acmis.

    Sen ise 09.11.2007 tarihinde üye olmussun.

    Ve o senin dün actim dedigin konuyu calmis öylemi ?
#17.05.2008 10:22 0 0 0
  • ellerine sağlık arkadaşım
#03.06.2008 20:19 0 0 0
  • emegine saglik sagol
#03.06.2008 21:01 0 0 0
  • arkadaşım peki kuru tarhana nasıl yapılır?bence asıl mesele bu!
#04.06.2008 01:02 0 0 0
  • degısıkl bır uygulama
#04.06.2008 21:46 0 0 0