MALZEMELER

1/2 yağsız kıyma
havuç
patates
1 yumurta
pirinç
et suyu veya 1 tablet et su
1 adet soğan,
tuz
karabiber
HAZIRLANIŞI

Kıymanın içine soğan rendeleyin. Tuz, 1 avuç pirinç ve yumurtanın akı koyarak karıştırın. Fındık büyüklüğünde parçalar halinde yuvarlayın ve unlu tepsiye dizin. Tencereye 2 kaşık margarin, rendelenmiş havuç ve patates koyup kaynamaya bırakın. Tuzu ve et su tableti de atın. Sebzeler iyice haşlandıktan sonra köfteleri atın ve köfteler pişinceye kadar kaynatın.Biraz suluca bırakın, altını kapadıktan sonra yumurtanın sarısı ve 1/2 limon suyu ile terbiye yapın. Sıcak servis yapın.

Etiketler:
Beğeniler: 1
Favoriler: 1
İzlenmeler: 586
favori
like
share
by_ufuk Tarih: 24.02.2006 02:13
Paylaşımın için sağol
refik Tarih: 18.02.2006 17:37
teşekkürler eline sağlık
DİDEM Tarih: 13.02.2006 19:55
paylaşım için teşekkürler ellerinize sağlık
liamsi Tarih: 11.01.2006 15:05
Ellerine,yüreğine sağlık.
MyNiceWorld Tarih: 23.12.2005 02:21
ELLERİNE SAĞLIK TEŞEKKÜRLER
dostbildiklerim Tarih: 12.11.2005 22:26
Ellerine Emegine Saglik Tesekkürler
Ates Bocegi Tarih: 30.10.2005 10:56
Tarif icin Tesekkürler
SU-PERISI Tarih: 28.10.2005 21:58
paylaşım için teşekkürler
DeNiZKiZi Tarih: 28.10.2005 21:57
Ellerine saglik