MALZEMELER
Yarım kilo mantar
Bir baş soğan
1 yemek kaşığı margarin
1 kahve fincanı un
Yeteri kadar tuz
Yarım kahve kaşığı pul biber
Bir ufak kutu krema

HAZIRLANIŞI

Derince bir tencerede yağ hafifçe kızdırılır. İnce ince doğranmış soğan, temizlenip yıkanmış ve dörde bölünmüş mantar, un, tuz ve biber 1-2 dakika hızlı hızlı çevrilir. Üzerine yavaş yavaş 1,5 litre su ilave edilir. Bu arada karıştırmaya devam edilir. Kayamaya başlayan çorba 15-20 dakika daha kaynatılır. Ilındıktan sonra krema ilave edilir.

Not: Arzuya göre üzerine taze kaşar rendelenebilir.

Etiketler:
Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 719
favori
like
share
by_ufuk Tarih: 25.02.2006 01:27
Paylaşımın için sağol,ellerine sağlık
liamsi Tarih: 11.01.2006 07:19
Ellerine,yüreğine sağlık.
MyNiceWorld Tarih: 23.12.2005 02:53
ELLERİNE SAĞLIK TEŞEKKÜRLER
casper Tarih: 27.11.2005 21:03
ellerine sağlık
corleoni Tarih: 17.11.2005 18:56
eline sağlık
demet Tarih: 17.11.2005 12:26
tsk ederim eline sağlık
dostbildiklerim Tarih: 13.11.2005 04:05
Ellerine Emegine Saglik Tesekkürler
Ates Bocegi Tarih: 29.10.2005 13:26
ElLeRiNe SaGlIk
TaRiF iCiN TEsEkKüRlEr
SU-PERISI Tarih: 29.10.2005 00:04
ellerine kollarına sağlık