MALZEMELER

200 gr kıyma
1 kase yoğurt
1 iri kuru soğan
1 yumurta
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı pirinç
1 yemek kaşığı ince bulgur
100 gr margarin
tuz
karabiber
nane
1,5lt su


HAZIRLANIŞI

Yoğurt, yumurta ve unu iyice, pürüz kalmayacak şekilde karıştırın. Üzerine 1,5 lt su, pirinç ve ince bulguru ilave edin. Soğanları rendeleyip, yağda pembeleştirip, kıyma ile kavurun.Üzerine hazırladığınız karışımı, karıştırarak, yavaş yavaş ilave edin. Kaynayıncaya kadar karıştırın. Prinçler sertliğini kaybedene kadar 15-20 dakika pişirin. Naneyi yağda hafif kızartarak veya direkt ilave edebilirsiniz.Karabiberle sıcak servis yapın.

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 442
favori
like
share
by_ufuk Tarih: 25.02.2006 01:13
ellerine sağlık
liamsi Tarih: 11.01.2006 06:11
Ellerine,yüreğine sağlık.
MyNiceWorld Tarih: 23.12.2005 01:45
ELLERİNE SAĞLIK TEŞEKKÜRLER
demet Tarih: 17.11.2005 11:20
ellerine sağlık
dostbildiklerim Tarih: 13.11.2005 03:13
Ellerine Emegine Saglik Tesekkürler
Ates Bocegi Tarih: 29.10.2005 12:23
ElLeRiNe SaGlIk
TaRiF iCiN TEsEkKüRlEr
SU-PERISI Tarih: 28.10.2005 23:13
paylaştığınız için saolun arkadaş
DeNiZKiZi Tarih: 28.10.2005 21:46
Ellerine saglik