Kıymalı Yoğurt Çorbası

Son güncelleme: 25.02.2006 01:13
  • MALZEMELER

    200 gr kıyma
    1 kase yoğurt
    1 iri kuru soğan
    1 yumurta
    3 yemek kaşığı un
    2 yemek kaşığı pirinç
    1 yemek kaşığı ince bulgur
    100 gr margarin
    tuz
    karabiber
    nane
    1,5lt su


    HAZIRLANIŞI

    Yoğurt, yumurta ve unu iyice, pürüz kalmayacak şekilde karıştırın. Üzerine 1,5 lt su, pirinç ve ince bulguru ilave edin. Soğanları rendeleyip, yağda pembeleştirip, kıyma ile kavurun.Üzerine hazırladığınız karışımı, karıştırarak, yavaş yavaş ilave edin. Kaynayıncaya kadar karıştırın. Prinçler sertliğini kaybedene kadar 15-20 dakika pişirin. Naneyi yağda hafif kızartarak veya direkt ilave edebilirsiniz.Karabiberle sıcak servis yapın.
#19.10.2005 22:20 0 0 0
  • Ellerine saglik
#28.10.2005 21:46 0 0 0
  • paylaştığınız için saolun arkadaş
#28.10.2005 23:13 0 0 0
  • ElLeRiNe SaGlIk
    TaRiF iCiN TEsEkKüRlEr
#29.10.2005 12:23 0 0 0
  • Ellerine Emegine Saglik Tesekkürler
#13.11.2005 03:13 0 0 0
  • ellerine sağlık
#17.11.2005 11:20 0 0 0
  • ELLERİNE SAĞLIK TEŞEKKÜRLER
#23.12.2005 01:45 0 0 0
  • Ellerine,yüreğine sağlık.
#11.01.2006 06:11 0 0 0
  • ellerine sağlık
#25.02.2006 01:13 0 0 0