Kokulu Kara Üzümlü Muffin - Kokulu Kara Üzümlü Muffin Tarifi
Malzemeler :
3 yumurta
1 su b.toz şeker
1 çay b.süt
1 çay b.sıvıyağ
1.5 su b.un
1 p.vanilya
1 p.kabartma tozu
Siyah üzüm
Çikolata
Hazırlanışı :
Yumurtaları karıştırma kabına kırın. Üzerine toz şekeri de ekleyerek iyice köpürene kadar çırpın. Daha sonra üzerine sıvıyağ ve sütü de ekleyin. Bir süre çırptıktan sonra unu, vanilyayı ve kabartma tozunu harmanlayarak karışıma ekleyerek karıştırın. Muffin kalıplarına dökerek üzerine çikolata, siyah üzüm veya istediğiniz başka ürünleri üzerine ekleyin. Muffinlerinizin kabarık olmasını istiyorsanız kekin ununu biraz daha arttırabilirsiniz. Kalıplara paylaştırdığınız kek hamurunu 180 derecelik fırında pişirin.