Kestaneli Brüksel Lahanası

Son güncelleme: 07.11.2009 20:22
  • noimage

    Malzemeler :

    1 kg brüksel lahanasi

    250 g soyulmus haslanmis kestane

    1 sogan

    biraz sivi yağ

    biraz tereyagi

    Tarifi:

    Lahanalar ayiklanip dipleri bicak yardimi ile arti seklinde kesilir.

    Tuzlu suda haslanir. Sogan rendelenip sivi yagda kavrulur.

    Haslanmis kestaneler,süzülmüs lahanalar sogan ile birlikte harmanlanip bir kac parca tereyagi da eklenerek servise hazirlanir.


    alıntı
#07.11.2009 20:22 0 0 0