Tulum peynirli rokalı dürüm
Son güncelleme: 07.11.2009 23:58
-
Malzemeler :
tulum peyniri
roka
domates
taze soğan
renkli yeşillikler
Hazırlanışı:
Dürüm için önce hamurunu hazırlamak gerekir.Un,tuz,yaşmaya ve su ile kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlıyoruz. Biz etli ekmek için gerekli hamurdan bir kısmını lavaş için Kullandık.
Hamur mayalandıktan sonra ceviz büyüklüğünde bezelere kesip yufka ekmeği gibi İnce açıyoruz. Daha sonra saç üzerinde pişiriyoruz. Saç yoksa teflon tavada da pişirebilirsiniz.
Pişen lavaşların içine tulum peyniri ve tüm yeşillikleri yerleştiriyoruz. Domates dilimlerini de Dizip dürüm olarak sarıyoruz.
İster bütün olarak istersek de dilimleyerek servis ediyoruz. Bol sebzeli ve tulum peynirinin de lezzeti ile son derece hafif bir dürüm.
alıntı
- Tulum peynirli rokalı dürüm Konusuna Benzer Konular
- Peynirli Rulo Börek 18.03.2004
- Kurutulmuş Domates ve Dilbalığı İle Peynirli Tortellini 07.11.2009
- Kaşar Peynirli Izgara Köfte 24.12.2007
- Süper Lig Puan Durumu 13.02.2022
- Farkli bilinc hali olusturan durumlar 22.07.2004
- Plastik Gıda Ambalajı 07.11.2009 23:58