1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Havuçlu Kabak Mezesi

Havuçlu Kabak Mezesi

Son güncelleme: 08.11.2009 12:22
BiR-DOST BiR-DOST foto
  • noimage

    Malzemeler :

    2 kabak
    2 havuç
    3 çorba kaşığı yoğurt
    3 çorba kaşığı mayonez
    1 çay bardağı zeytinyağı
    2 diş sarımsak
    2 dal dereotu
    Tuz


    Hazırlanışı:

    Kabak ve havuçları temizleyip rendeleyin. Zeytinyağının yarısını tavada ısıtın. Kabak ve havucu ekleyip soteleyin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.

    Sarımsakları soyup ezin ve bir kâseye alın. Kabak, havuç, yoğurt, mayonez, kalan zeytinyağını ve tuz ekleyip karıştırın. Dereotu ile süsleyip servis yapın.

    alıntı
#08.11.2009 12:22 0 0 0