Malzemeler :

4 adet orta boy havuç

1 adet kereviz

2 yemek kaşığı sıvıyağ ve tuz

Maydanoz

Alabildiği kadar yoğurt

2 diş sarımsak


Hazırlanışı:

Havuçlar ve kereviz temizlendikten sonra rendelenir.Tencereye alınan havuç ve kerevizin üzerine sıvıyağı ve tuzu konur.

Sebzeler ölene kadar kavrulur. Daha sonra soğumaya bırakılır.Soğuduktan sonra yoğurtlu sarımsak ilave edilir.

En son işlemde ise ince kıyılmış maydanozlar eklenir.

alıntı

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 605
favori
like
share