1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Yassı Künefe

Yassı Künefe

Son güncelleme: 08.11.2009 22:25
MiSS-FENER MiSS-FENER foto
  • Yassı Künefe - Yassı Künefe Tarifi - Oktay Usta - Oktay Usta Tarifleri

    Malzemeler :
    yarım kg yassı kadayıf
    1 su b. süt
    4 yumurta

    Üzeri için:

    gülsuyu
    ceviz
    kaymak

    Şerbeti için:

    3 su b.toz şeker
    3 su b.su
    1 dilim limon

    Hazırlanışı :
    Yassı kadayıflar ilk olarak süte batırılır. İki elle parçalamadan sıkılarak fazlası alınır. Daha sonra çırpılmış yumurtaya batırılarak kızartılır. Diğer taraftan şerbeti hazırlanır. Kadayıflar pişince direkt şerbete atılır daha sonra servis tabağına alınır. Üzerine gül suyu serpildikten sonra kaymak ve cevzi ile servis yapılır.
#08.11.2009 22:25 0 0 0