Sarma Güllaç

Son güncelleme: 08.11.2009 22:29
  • Sarma Güllaç - Sarma Güllaç Tarifi - Oktay Usta

    Malzemeler :
    6 yaprak güllaç
    2 çorba k. ceviz
    2 çorba k.fındık
    2 çorba k. fıstık
    2 çorba k. portakal kabuğu
    1 lt. süt

    1 su b. toz şeker
    1 p. vanilya

    Kreması için:

    4 su b.süt
    2 çorba k.un
    1 çorba k.nişasta
    1 yumurta sarısı
    1 su b.toz şeker
    1 tatlı k.vanilya

    Krem şantisi için:

    1 poşet kremşanti
    1.5 çay b.süt
    yarım kg.çilek

    Hazırlanışı :
    1 litre sütü tencereye alıp sütü ılıtın.Üzerine toz şeker ve 1 paket vanilya ilave edip karıştırın.Güllaç yapraklarını ortadan bölün.

    Güllaç yapraklarını süte batırın.Güllaç yaprakları yumuşayınca ortasına ceviz,fındık,fıstık,portakal kabuğu ilave edip güllacı sarın.Üzerine toz yeşil fıstık ve portakal kabuğu ilave edip servis edin.
#08.11.2009 22:29 0 0 0