ZEYTİN EZMELİ YUMURTA

Son güncelleme: 19.03.2006 21:55
  • MALZEMELER
    4 adet yumurta
    zeytin ezmesi
    zeytin (tuzlu)
    kaşar peyniri(2 adet kesilmiş dilim)
    tereyağ
    sosis ve salam

    HAZIRLANIŞI
    İlk önce tereyağını ölçülü bir biçimde tavaya koyunuz tavada erirken arkasından kesilmiş olan kaşar peynirlerini tavaya koyun bunlar erisin ve sonra dilimlere ayrılmış olan sosis ve salamı da tavaya atın bunlar piştiğinde bi ara ocağınızı söndürün ve büyük bir kap alıp yumurtaları kırın karıştırırken çekirdekleri çıkarılmış zeytinleri içine atın daha sonra 2 tahta kaşığı kadar da zeytin ezmesi katın sonra ocaktan almış olduğunuz tavayı tekrar koyun ve tava yine ısınsınsın, ısındıktan sonra yumurtayı kaptan boşaltın ve tahtakaşıkla durmadan karıştırın karıştırmazsanız omlet gibi olur (yumurtanın dibi tutmuş diye atmaya kalkmayın çünkü diptekinin tadına bir bakın)
#31.10.2005 23:46 0 0 0
  • ELLERİNE SAĞLIK TEŞEKKÜRLER AFİYET OLSUN :cubuk:
#25.12.2005 18:47 0 0 0
  • Paylaşım için teşekkür ederim. Ellerinize sağlık.
#29.12.2005 00:08 0 0 0
  • Paylaşımın için sağol, ellerine sağlık
#05.03.2006 01:42 0 0 0
  • Emeğinize,ellerinize sağlık.
#19.03.2006 21:55 0 0 0