Hazırlık : 15 dak. Pişirme : 60 dak.
400 gr Yeşil Mercimek
1 adet Kuru Soğan
6 adet Domates
200 gr Kereviz Sapları
10 sap Maydonoz
1 diş Sarımsak
1 sap Taze Kekik
1 adet Limon
Tuz, Karabiber
Sıcak servis yapınız

Malzemeler ; 4 kişi için Mercimekleri 1 gece suda bekletin. Ertesi sabah tuzlu suda 30 dakika kaynatın.

Çelik tavada ince ince çentilmiş soğan, dövülmüş sarımsak, ince ince kesilmiş maydanoz, kereviz ve kekik saplarını limon suyu ile birlikte 5 dakika kadar çevirin. Üzerine tuz ve karabiber ekleyip, mercimekleri de koyun.

Domateslerin kabuklarını çıkarıp, dörde bölün ve bunu da üstüne ilave edin.

Tüm karışımı bir fırın tepsisine ya da cam tabağa koyup, 130 derece fırında 20 dakika kadar pişirin.

.

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 594
favori
like
share
BoardBeLasi Tarih: 02.07.2006 01:09
Ellerine Saglik
unique Tarih: 09.03.2006 23:24
ellere emeklere saglik
by_ufuk Tarih: 22.02.2006 22:59
Paylaşımın için sağol
refik Tarih: 20.01.2006 11:11
tarifleriniz için teşekkürler elinize sağlık
liamsi Tarih: 09.01.2006 01:14
Ellerine,yüreğine sağlık.
masarac Tarih: 28.12.2005 01:12
emekleriniz heba olmasın.Ellerinize sağlık.
MyNiceWorld Tarih: 24.12.2005 17:59
Ellerine saglık teşekkürler afiyet olsun
PALADAYI Tarih: 07.12.2005 14:03
ALLAH razı olsun kardeşim ellerine sağlık
DeNiZKiZi Tarih: 01.11.2005 04:43
Ellerine saglik kardesim