Malzemeler (4 Kişilik)

250 gr. roka
4-5 su bardağı tavuk suyu
1 tatlı kaşığı limon suyu
1 adet soğan
1 küçük kutu krema
½ çorba kaşığı sıvı yağ
Tuz, karabiber

Yapılışı

Rokaları yıkayıp iyice süzdükten sonra ince ince doğrayın (Çorbanın üzerini süslemek için bir miktar ayırın). Doğradığınız soğanları ½ çorba kaşığı sıvı yağda kavurun. İnce kıyılmış rokaları kavurmakta olduğunuz soğana ilave edin. Biraz kavurduktan sonra üzerine 1 tatlı kaşığı limon suyunu, 4-5 bardak tavuk suyunu, tuz ve karabiberi ilave edin. Biraz karıştırdıktan sonra 1 küçük kutu kremayı ilave ederek kaynatın. Kaynatmış olduğunuz çorbayı blender'dan geçirin. Roka yaprakları ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Etiketler:
Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 451
favori
like
share
demet Tarih: 08.06.2006 12:17
ellerine sağlık
by_ufuk Tarih: 25.02.2006 18:12
Paylaşımın için sağol, ellerine sağlık
liamsi Tarih: 11.01.2006 00:37
Ellerine sağlık,teşekkürler.
MyNiceWorld Tarih: 23.12.2005 02:45
ELLERİNE SAĞLIK TEŞEKKÜRLER
SU-PERISI Tarih: 06.11.2005 13:13
Ellerine sağlık paylaşımın için
DeNiZKiZi Tarih: 02.11.2005 06:43
[COLOR=orangered]Ellerine saglik Ebruly roka cokta vitaminli bir sebzedir
dostbildiklerim Tarih: 02.11.2005 03:17
Ellerine Emegine Saglik