KAÇ KİŞİLİK: 4
HAZIRLAMA SÜRESİ: 25 dk
PİŞME SÜRESİ: 20 dk
Malzemeler:
Hamur için:

1.5 su bardağı un

4 çorba kaşığı margarin

1 yumurta

1 çay kaşığı karbonat

1 tutam tuz
İç malzemesi:
1.5 su bardağı kırmızı mercimek

1.5 su bardağı su 2 çorba kaşığı margarin

1 soğan

3 yumurta

1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Yarım su bardağı süt kreması

3-4 dal maydanoz

Tuz, karabiber

Hazırlanışı:
* Unu hamur yoğurma kabına alıp ortasını havuz gibi açın. Margarini küçük küçük doğrayıp ilave edin. Yumurta, tuz ve karbonatı ekleyip yoğurun. Hamuru top şekline getirip streç folyoya sarın ve buzdolabında 15 dakika bekletin. Maydanozu temizleyip kıyın.

* Soğanı soyup kıyın ve 2 kaşık margarinde pembeleştirin. Mercimeği ve suyu ilave edip 15 dakika kapağı kapalı olarak pişirin. Yumurta, kaşar peyniri, süt kreması, maydanoz, tuz ve karabiberi ilave edip harmanlayın.

* Hamuru merdane ile yarım santim kalınlığında açın. 20-22 cm çapındaki yuvarlak tart kalıbını yağlayıp hamuru yayın. Üzerine mercimekli harcı döküp artan hamur parçalarıyla üzerini dekore edin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında pişirin.

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 631
favori
like
share
sakin75 Tarih: 04.07.2006 10:46
ellerine sağlık
liamsi Tarih: 19.03.2006 02:02
:89:Teşekkürler ,ellerinize emeğinize sağlık. :89:
by_ufuk Tarih: 05.03.2006 00:54
Paylaşımın için sağol, ellerine sağlık
Serendipity Tarih: 03.03.2006 11:39
ilginç bir tarif eline sağlık del_
DeNiZKiZi Tarih: 20.01.2006 10:08
Ellerine saglik dell cok ilginc mercimekli
refik Tarih: 09.01.2006 18:03
güzel tariflerin için emeğine sağlık teşekkürler
casper Tarih: 29.12.2005 00:17
çok ilginç bir tarife benziyor.teşekkürler
masarac Tarih: 28.12.2005 04:30
Pasta ve kek tarifleriniz için çok teşekkür ederim.Ellerinize sağlık
MyNiceWorld Tarih: 25.12.2005 14:52
Ellerinize saglık teşekkürler afiyet olsun :cubuk: