Gereçler:
3 adet orta büyüklükte patates
3-4 adet yeşil biber
1 adet domates
3 adet yumurta

sıvı yağ
tuz, karabiber

]Yapılışı:
Patetesleri soyup suda yıkayın daha sonra küp şeklinde doğrayın doğradığınız patetesleri suyun içinde bekletin ki sararmasın. Yağı tavada kızdırın içine yeşil biberleri atın bir iki dakika bekledikten sonra patatesleri süzerek tavaya ilave edin. Patetesler iyice kavrulsun. daha sonra kabuklarını soyduğunuz domatesleri küp şeklinde doğrayıp ilave edin. Domatesler suyunu çekmeye yakın yumurtaları çırparak üzerine gezdirerek dökün ve tavanın kapağını kapatarak yumurta pişene kadar 2-3 dakika bekleyip altını kapatın. sıcak servis yapın tuzu ve karabiberi uygun bir anda ilave edin.

Etiketler:
Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 804
favori
like
share
BoardBeLasi Tarih: 17.05.2006 01:45
Ellerine Saglik
DİDEM Tarih: 07.03.2006 14:48
ellerine sağlık teşekkürler.
by_ufuk Tarih: 05.03.2006 00:24
Paylaşımın için sağol, ellerine sağlık
liamsi Tarih: 26.02.2006 07:43
ELLERİNİZE SAĞLIK,TADANLARA AFİYET OLSUN.
masarac Tarih: 28.12.2005 02:18
Paylaşma isteğiniz neticesinde verdiğiniz emeklerinizin hepsine tek tek teşekkür ederim.ALLAH sizden ve hepimizden razı olsun
MyNiceWorld Tarih: 25.12.2005 14:00
Ellerine saglık teşekkürler afiyet olsun :cubuk:
PALADAYI Tarih: 11.12.2005 19:40
Ellerine
sağlık kardeşim teşekkürler
Liberty Tarih: 25.11.2005 13:30
tesekkürler
cindycate Tarih: 25.11.2005 04:44
tesekkürler tam bana göre pratik bi yemek..
ögrenciler icin ideal