MALZEMELER

2 adet orta boy patates
1/2 demetden az maydanoz
2 adet orta boy domates
bir adet kuru soğan
2 adet küçük boy biber
karabiber
kırmızıbiber
kekik
1 adet defne yaprağı
1/2 su bardağı sıvı yağ
tuz
(isteğe göre içine küçük doğranmış et veya kıyma
koyulabilir)


HAZIRLANIŞI

Patatesleri küçük küp halinde doğrayıp teflon
tencerede yağ ile hafif kızartın,içine doğranmış soğanı, biberi, daha sonra maydonozu atın bir dakika sonrada kabukları soyulmuş doğranmış domatesleri atın, baharatlarını atın altını kapattıktan sonra defne yaprağını atın
sofraya götürene kadar daha lezzetli bir tat verecektir pişirirken atarsanız acı olabilir. Pilavın yanına lezzetli bir eş olacaktır.

Etiketler:
Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 720
favori
like
share
by_cyber Tarih: 08.07.2008 08:19
paylaşım için çok thanks....
izmir_güzeli Tarih: 18.04.2008 17:33
sağoll eline sağlık
elma kurdu Tarih: 02.01.2008 16:26
saolasın
Garip07 Tarih: 22.12.2006 02:55
paylasim icin tessekürler
by_ufuk Tarih: 22.02.2006 23:36
Paylaşım için çok sağol, ellerine sağlık
DİDEM Tarih: 10.02.2006 01:18
Ohhh birde yanına cola ,ne güzel olur. :70:
refik Tarih: 11.01.2006 20:36
elinize sağlık tarifleriniz için
liamsi Tarih: 09.01.2006 11:08
Ellerine ,yüreğine sağlık.Paylaşımın için teşekkürler.
masarac Tarih: 25.12.2005 16:08
Çok güzel.İnsanın canı çekiyor. :85: