MALZEMELER

4-6 kişilik

2 su bardağı kaynar süt
2 kahve fincanı soğuk süt
biraz rende hindistancevizi
2 kahve fincanı un
1 yumurta
2 su bardağı rende gravyer peyniri


HAZIRLANIŞI

Küçük bir tencerede unu ve soğuk sütü iyice çırparak bulamaç haline getirin. Beş dakika dinlendirdikten sonra üzerine kaynar sütü ilave edin ve iyice karıştırın. Beş dakika ağır ateşte karıştırarak kaynatın. İlk sıcaklığı geçince yumurta ve peyniri ekleyin, iyice karıştırın.

Not: Bu sos çok lezzetlidir ve fırında güzel gratine olur. Fırında yapılan tüm yemeklerde kullanılabilir. Makarnadan balığa, etten sebzeye kadar tüm yemeklerle çok güzel olur.

Etiketler:
Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 794
favori
like
share
asya_kartal Tarih: 10.02.2007 10:50
sunum için teşekkürler...
eskitoprak Tarih: 10.01.2007 10:33
paylasim icin tesekkurler
Garip07 Tarih: 22.12.2006 03:29
paylasim icin tessekürler
canisi66 Tarih: 29.11.2006 16:28
:2:ellerine saglik
BoardBeLasi Tarih: 25.10.2006 16:43
Ellerine Saglik
unique Tarih: 22.10.2006 20:44
elerine saglik
by_ufuk Tarih: 22.02.2006 23:46
Paylaşım için çok sağol, ellerine sağlık
DİDEM Tarih: 10.02.2006 01:00
tarifleriniz için teşekkürler ellerinize sağlık :70:
refik Tarih: 11.01.2006 20:25
tarifleriniz için teşekkürler ellerinize sağlık