Gereçler:
500 gr domates
200 gr beyaz ekmek
1 diş sarmısak
4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
tuz



1-Domateslerin kabuklarını ve çekirdeklerini çıkartın. Ekmekleri suyla ıslatın ve suyunu sıkıp domates ve kıyılmış sarmısakla birlikte karıştırıcıya koyun. Yumuşak krema haline gelince yağ, sirke ve biraz tuz katın.
2-Bu karışıma, corba kıvamına gelene dek 3 bardak su katın. 2 saat buzdolabında bekletin. Servisten önce kaseye boşaltıp içine buz parçaları atın.
Garnitürü: Küçük dilimlere doğranmış salatalık, kıyılmış yesil biber, soğan, ve doğranmış ekmekleri yağda kızartın ve çorbayla servis yapın.

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 603
favori
like
share
Garip07 Tarih: 22.12.2006 03:11
paylasim icin tessekürler
unique Tarih: 20.09.2006 15:41
ellerine emegine saglik..
BoardBeLasi Tarih: 30.06.2006 23:08
Ellerine Saglik
DeNiZKiZi Tarih: 15.03.2006 23:12
Cok degisik bir tarif ellerine saglik CADIKIZ
DİDEM Tarih: 07.03.2006 14:41
teşekkürler.
by_ufuk Tarih: 24.02.2006 03:00
Paylaşımın için sağol
liamsi Tarih: 09.01.2006 01:28
Ellerine,yüreğine sağlık.
refik Tarih: 08.01.2006 22:00
paylaşımlarınız için teşekkürler elinize sağlık
PALADAYI Tarih: 08.01.2006 16:29
Ellerine sağlık cadıkız teşekkürler