1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Madamın kaprisi

Madamın kaprisi

Son güncelleme: 21.03.2006 00:39
SU-PERISI SU-PERISI foto
  • MALZEMELER
    250 gr kuzu ciğeri
    250 gr yürek
    250 gr kuzu eti
    2 adet kuru soğan
    4 adet patates
    2 adet yeşil biber
    100 gr haşlanmış mantar
    yağ
    tuz
    beyaz biber
    5 cc kırmızı şarap

    HAZIRLANIŞI
    Etleri jülyen doğrayın büyük bir tavada sırayla pişirin. Patatesleri kibrit çöpü büyüklüğünde doğrayın, kızartın. Etleri pişirdiğiniz tavadan alın soğanı, biberi ve mantarları sırayla tava da sallayın şarabı da ekleyip malzemeleri baharatlarını atıp tavada tekrar sallayın. Servis yaparken üzerine patatesleri ekleyin. Arzuya göre sarımsak ekleyebilirsiniz.
#24.12.2005 18:41 0 0 0
MyNiceWorld MyNiceWorld foto
  • ELLERİNE SAĞLIK TEŞEKKÜRLER AFİYET OLSUN :cubuk:
#24.12.2005 18:59 0 0 0
masarac masarac foto
  • Paylaştığınız için teşekkürler.Ellerinize sağlık :
#29.12.2005 02:12 0 0 0
refik refik foto
  • tarifleriniz için teşekkürler
#03.01.2006 08:17 0 0 0
by_ufuk by_ufuk foto
  • Paylaşımın için sağol, ellerine sağlık
#05.03.2006 01:13 0 0 0
liamsi liamsi foto
  • Emeğiniz için sonsuz teşekkürler.
#21.03.2006 00:39 0 0 0