Malzemeler:

3 yumurta
1 bardak sıvı yağ
1 bardak yoğurt
1 bardak çekirdekleri çıkarılıp ikiye bölünmüş zeytin (ben zeytinleri küçük parçalara kestim)
5 adet taze soğan ( ince kıyılmış)
1 demet ince kıyılmış taze nane (Taze nane yoksa 1 kaşık kuru nane de olur)
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un
Üstüne 1 yumurta sarısı

Hazırlanması:
1. yumurtaları kırıp karıştırdıktan sonra yağ ve yoğurtla karıştırın.
2. zeytini, taze soğanı ve naneyi katıp karıştırın. hamuru ve kabartma tozunu ekleyip yumuşak bir hamur yapın.
3. hamurdan parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlanmış tepsiye dizin. tepside 10-15 dakika dinlendirin. üzerlerine yumurta sarısı sürüp 190C'de 30-45 dakika pişirin. (üzerleri kızarana kadar)

Etiketler:
Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 440
favori
like
share
by_ufuk Tarih: 28.02.2006 20:58
Paylaşımın için sağol, ellerine sağlık
DİDEM Tarih: 21.02.2006 17:31
tarifleriniz için teşekkürler eline sağlık
liamsi Tarih: 21.02.2006 01:33
Teşekkürler,ellerinize sağlık.Afiyet Olsun
masarac Tarih: 27.12.2005 23:20
ellerine emeklerine sağlık.Teşekkürler.

PALADAYI Tarih: 26.12.2005 21:25
Ellerine sağlık kardeşim teşekkürler
MyNiceWorld Tarih: 26.12.2005 20:47
teşekkürler paylaşımın için