Malzemeler:

5 su bardağı un
1 poşet maya
1 yumurta
1 yumurta akı
2 yemek kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
100 g margarin
1/2 su bardağı ılık süt
1 çay bardağı dövülmüş ceviz
1 su bardağı kuru üzüm

üzerine: yumurta sarısı

Hazırlanışı:

Un ve mayayı karıştırın. 1 yumurta, 1 yumurta akı, toz şeker, tuz, margarin ve ılık sütü ekleyip iyice yoğurun. Üzerini kapatıp oda sıcaklığında 20-25 dakika dinlendirin. Ceviz ve kuru üzümü ilave edip tekrar yoğurun.

Hamurdan yumurta büyüklüğünde toplar kopartın, yuvarlayıp yağlanmış tepsiye sıralayın. Her topun ortasına parmağınızla bastırıp çukur oluşturun ve bu çukura fındık büyüklüğünde yuvarlanmış hamur parçası yerleştirin. Üzerine yumurta sarısı sürüp 30 dakika daha dinlendirin ve 180C'de 15-20 dakika pişirin.

Etiketler:
Beğeniler: 1
Favoriler: 0
İzlenmeler: 388
favori
like
share
by_ufuk Tarih: 28.02.2006 19:27
Paylaşımın için sağol, ellerine sağlık
DİDEM Tarih: 21.02.2006 16:43
tarifleriniz için teşekkürler eline sağlık
liamsi Tarih: 21.02.2006 00:15
Teşekkürler,ellerinize sağlık.Afiyet Olsun
masarac Tarih: 27.12.2005 22:18
ellerine emeklerine sağlık.Teşekkürler.
PALADAYI Tarih: 27.12.2005 08:57
Ellerine sağlık kardeşim teşekkürler
asronat Tarih: 26.12.2005 23:46
tarif için teşekkürler
MyNiceWorld Tarih: 26.12.2005 23:37
TEŞEKKÜRLER ELLERİNE SAĞLIK