MALZEME:

Tatlı kırmızı biber 1 kg.
Sirke
Sarmısak 4-6 diş
Tuz
Zeytinyağı 1/2 su bardağı

YAPILIŞI:

Patlıcanları közleyin, kabuklarını soyun ve kıyın. Yeşil biberi iyice yıkayın. Közlenmiş kırmızı biberlerle birlikte incecik doğrayın. Sarmısağı ayıklayıp tuzla birlikte havanda döğün. Tüm malzemeyi karıştırdıktan sonra üzerine zeytinyağı ve sirke ekleyin. 30 dakika buzdolabında beklettikten sonra servis yapın.

Etiketler:
Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 531
favori
like
share
sakin75 Tarih: 03.07.2006 17:01
teşekkürler
BoardBeLasi Tarih: 02.07.2006 00:01
Ellerine Saglik
demet Tarih: 22.05.2006 16:02
tarif için teşekkürler, ellerine sağlık.
by_ufuk Tarih: 25.02.2006 23:19
paylaşımın için sağol, ellerine sağlık
DİDEM Tarih: 13.02.2006 19:40
ellerinize sağlık teşekkürler
casper Tarih: 05.02.2006 16:32
yaa ben bunu yaptım bikaçkez harika oluyor
SU-PERISI Tarih: 29.01.2006 13:25
ellerinize sağlık teşekkürler