MALZEMELER:

Yarım kg. Ispanak
Yarım kg. Mısır Unu
1 Su Bardağı Sıvı Yağ
1 Adet Soğan
1 Çay Kaşığı Şeker
2 Çay Kaşığı Tuz
Karabiber

HAZIRLANIŞI:

Dikdörtgen veya kare biçimindeki bir tepsiyi yağlayın.Yağladığınız tepsiye 2 avuç mısır ununu serpin.Ispanağı yıkadıktan sonra saplarını kesin ve ince ince kıyın.1 çay kaşığı tuz,şeker ve küçük küçük doğradığınız soğanları karıştırıp elinizle sıkdıktan sonra ıspanakla birlikte tepsiye yayın.Kalan mısır unu,tuz ve sıvı yağı bir tencereye koyun.Ilık suyu da ekleyerek ocakta bulamaç haline getirin.Koyu kıvama gelince ocaktan alıp ıspanakların üzerine dökün.Daha önceden orta hararette ısıttığınız fırında yarım saat pişrin.

AFİYET OLSUN

Etiketler:
Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 569
favori
like
share
sakin75 Tarih: 03.07.2006 14:03
teşekkürler
by_ufuk Tarih: 05.03.2006 00:51
Paylaşımın için sağol, ellerine sağlık
liamsi Tarih: 24.02.2006 22:37
Ellerinize yüreğinize sağlık.Yapanlara afiyet olsun.
DİDEM Tarih: 21.02.2006 17:22
tarifleriniz için teşekkürler eline sağlık
amumincan Tarih: 19.02.2006 18:44
tarif için teşekkür
refik Tarih: 03.02.2006 16:20
tarifleriniz için teşekkürler
SU-PERISI Tarih: 29.01.2006 10:56
tarifleriniz için teşekkürler ellerinize sağlık
mollycan Tarih: 25.01.2006 22:00
tarif icin tesekkürler, cok ilginc bir ismi varmis