Gereçler:
3-4 adet sirik domates
2 orta bas sogan
3-4 adet sivri biber
1/2 demet maydanoz
3-4 adet taze nane yapragi
1/2 kahve fincani sirke
1 kahve fincani zeytinyagi
2 cay kasigi tuz
Yapılışı:
1-Domatesleri once kaynar suya sonra soguk suya daldirip kabuklarini soyun.Yuvarlak dilimlere dograyip,cekirdeklerini cikartin.Uygun bir tabaga yerlestirin.
2-Soganlari piyaz sogani gibi dograyin,biraz tuzla hafifce ovun,kiyilmis maydanoz,nane,ve biberle karistirip domateslerin uzerine serpistirin.Uzerine tuz,sirke,ve zeytinyagi karisimli sosu gezdirin.

Etiketler:
Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 403
favori
like
share
sakin75 Tarih: 03.07.2006 18:05
teşekürler
demet Tarih: 22.05.2006 12:32
teşekkürler, ellerine sağlık
by_ufuk Tarih: 25.02.2006 23:41
paylaşımın için sağol, ellerine sağlık
SU-PERISI Tarih: 29.01.2006 12:54
emeğinize sağlık teşekkürler
refik Tarih: 27.01.2006 17:03
tarifleriniz için teşekkürler