Gereçler:
4 adet yufka ekmek,1 adet soğan,4-5 dilim peynir, 1-2 adet yeşil biber,1 demet maydanoz,bolca tereyağı,2 adet domates,kaşık ucuyla biber salçası
Yapılışı:
Ekmekler kırılarak küçük parçalara ayrılır.Tereyağı dışında tüm malzemeler içine doğranır.Peynirler rendelenecek.Yağ eritilir,köpürdükten sonra salça karıştırılır.Daha önceden karıştırılan malzemenin üzerinde gezdirilir ve karıştırılır.Sıkmaç yapılarak servis yapılır.ekmekleri fazla yoğurup hamur gibi olmaması için dikkat edin....
Servis Önerileri:
Sıkmaç halinde servis yapılır.Çayla veya sade yenebilir.

Etiketler:
Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 515
favori
like
share
by_ufuk Tarih: 01.03.2006 22:37
Paylaşımın için sağol, ellerine sağlık
liamsi Tarih: 20.02.2006 23:46
Teşekkürler,ellerinize sağlık.Afiyet Olsun
refik Tarih: 30.01.2006 09:18
tarifleriniz için teşekkürler
SU-PERISI Tarih: 29.01.2006 17:03
ellerinize sağlık teşekkürler