Salçalı mantar çorbası






Salçalı mantar çorbası
KAÇ KİŞİLİK: 6
HAZIRLAMA SÜRESİ: 10 dk
PİŞME SÜRESİ: 15 dk
Malzemeler:


300 gr mantar

30 gr margarin

2 soğan

1 çorba kaşığı biber salçası

1 çorba kaşığı domates salçası

6 su bardağı sıcak et suyu

Tuz, karabiber

Hazırlanışı:
* Mantarları temizleyip ince ince dilimleyin. Soğanları soyup kıyın.

* Margarini tavada eritip soğanı pembeleştirin. Mantarı ilave edip suyunu salıp çekinceye kadar pişirin. Tuz ve karabiber serpin. Domates ve biber salçalarını 2 kaşık suyla karıştırıp mantara ekleyin.

* Sıcak et suyunu döküp kısık ateşte 10-15 dakika pişirin. Çorbayı kâselere paylaştırıp sıcak olarak servis yapın.

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 754
favori
like
share
unique Tarih: 20.09.2006 09:21
tarif icin tskrler ellere saglik...
BoardBeLasi Tarih: 20.07.2006 00:21
Ellerıne Saglık..
demet Tarih: 07.07.2006 15:11
ellerine sağlık
by_ufuk Tarih: 24.02.2006 18:18
Paylaşımın için sağol
DİDEM Tarih: 13.02.2006 18:57
emeğinize sağlık teşekkürler
refik Tarih: 13.01.2006 21:44
paylaşım için teşekkürler ellerinize sağlık
liamsi Tarih: 11.01.2006 16:23
Ellerine,yüreğine sağlık.
MyNiceWorld Tarih: 23.12.2005 02:41
ELLERİNE SAĞLIK TEŞEKKÜRLER
SU-PERISI Tarih: 07.12.2005 20:22
teşekkürler tarif için,eline sağlık