Gereçler:
1 SOGAN
2-3 BIBER
2-3 DOMATES
1 KASIK DOLUSU DOMATES SALCASI
YETERI KADAR SIVI YAG 2 BARDAK BULGUR
3 BARDAK KAYNAMIS SU
2-3 PATLICAN
TUZ,KARABIBER
AZ KIMYON
Yapılışı:
1)PATLICANLARI PARCA PARCA SOY,KUP KUP KES VE YAGDA KIZARTIP BIR TABAGA AL.

2)SOGANLARI VE BIBERLERI YEMEKLIK SEKILDE KES VE YAGDA KAVUR.

3)KABUKLARINI SOYUP KUCUK KUCUK DOGRADIGIN DOMATESLERI EKLE HEP BERABER KAVUR:

4)SALCAYI EKLEYIP BIRAZ BU SEKILDE PISIR.

5)ONCEDEN AYIKLAYIP YIKADIGIN BULGURU BU KARISIMA KAT VE KARISTIR.

6)UZERINE 3 BARDAK KAYNAMIS SUYLA BERABER PATLICANLARI,TUZ,KARABIBER VE KIMYONU DA KOY.

7)TENCERENIN KAPAGINI KAPAT VE BULGUR SUYUNU CEKENE KADAR PISIR.

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 505
favori
like
share
eskitoprak Tarih: 17.01.2008 12:05
guzel olur
sakin75 Tarih: 03.07.2006 13:23
teşekkürler
BoardBeLasi Tarih: 03.06.2006 01:23
Ellerine Saglik
mollycan Tarih: 22.03.2006 17:47
methini cok duydum, ama henüz kendim denemedim,
bu vesile ile denerim en kisa zamanda
refik Tarih: 22.03.2006 17:39
güzel tariflerin için teşekkürler
DİDEM Tarih: 07.03.2006 00:27
ellerine sağlık teşekkürler.
by_ufuk Tarih: 05.03.2006 00:46
Paylaşımın için sağol, ellerine sağlık
liamsi Tarih: 24.02.2006 22:47
Ellerinize yüreğinize sağlık.Yapanlara afiyet olsun.