Sağlıktaki rolü

C vitamini yönünden oldukça zengin olan kereviz, vücudun günlük C vitamini ihtiyacının % 15 ini karşılar. 100 gr. kerevizde 2 mgr. A vitamini, 15 mgr. C vitamini, 4 mgr. kalsiyum, 10 mgr. potasyum ve 2 mgr. demir bulunur. İki orta boy kerevizde sadece 20 kalori vardır.

Son yıllarda yapılan araştırmalar kerevizin kanserden yüksek tansiyona, gripten kolesterole kadar her türlü hastalığa karşı savaştığını ortaya çıkarmıştır.

Amerika da yapılan deneylerde, kerevizin içindeki kimyasal maddelerin vücudun bağışıklık sistemini güçlendirdiği, canlılarda tümör oluşumunu önlediği ve tümör oluşum riskini % 38 ile % 50 oranında azalttığı gözlemlenmiştir.

Her gün kereviz yiyen ya da kereviz suyu içen hastaların tansiyonunun düştüğü ve kan basıncının dengelendiği görülür. Vücudun kaybettiği suyu yenilemenin en iyi yolu kereviz suyu içmektir. Kereviz suyu aynı zamanda stresi azaltır, uykusuzluğa iyi gelir ve baş ağrılarını engeller.

Diyet yapanlar için de faydalı olan kereviz suyu, tatlı ihtiyacını engeller. Sindirim sistemi ve böbrekleri dengeli çalıştırır. İyi çiğnenerek yenen kerevizler mideyi güçlendirir. Yorgunluğa ve iştahsızlığa iyi gelir.

S

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 707
favori
like
share
corleoni Tarih: 09.03.2006 13:01
paylaşım içinsağol
ozturk Tarih: 08.03.2006 14:02
didem paylaşımın için teşekkür ama bir de şunun kokusu olmasa... :3:
refik Tarih: 08.03.2006 11:43
ellerinize sağlık faydalı bilgileriniz için teşekkürler aksine bende kerevizi hiç sevmem
ECE_06 Tarih: 06.03.2006 18:45
ne kadar güzel bilgiler vermişsin çok teşekkürler ama kerevizin birde o kokusu olmasa ne güzel olurdu teşekkürler
SU-PERISI Tarih: 06.03.2006 18:33
Kereviz unutkanligi ve sinir yorgunluguu giderir, idrar söker, böbrek tas ve kumlarinin düsürülmesine yardim eder, kan ve süt yapar, karacigeri temizler. Seker, yüksek tansiyon ve romatizma da da faydalidir.paylaşım için teşekkürler
bluwawe Tarih: 06.03.2006 16:50
EMEĞİNE SAĞLIK
casper Tarih: 06.03.2006 09:24
Kerevizi çok severim ve
doktoruydu Tarih: 06.03.2006 08:43
eline sağlık
dream_catcher Tarih: 06.03.2006 01:17
verdıgın bılgıler ıcın tesekkur edıyorum arkadasım