Sultan Lokumu Tarifi - Sultan Lokumu Nasıl Yapılır - Sultan Lokumunun Yapılışı



Malzemeler:

1 kg. süt,
1 paket (250 gr) margarin,
2 su bardağı şeker,
1 paket vanilya,
2 su bardağı + 2 yemek kaşığı un,
ceviz ve tarçın gerekiyor.

Yapılışı:

önce unla yağı kavurun. şekeri ekleyip kavurmaya devam edin. sütü azar azar ekleyin, çırparak pişirin. oldukça yoğun bir muhallebi kıvamına gelip pişince ocaktan indirin. hemen vanilyayı ekleyip 10 dk. çırpın. buzdolabında en az 2-3 saat bekletin. soğuyunca her birinden ceviz büyüklüğünde parçalar alın, içine ceviz + tarçın karışımından koyup kapatın ve yuvarlayın. lokumları hindistan cevizi serpilmiş tepsiye dizin. her tarafının hindistan cevizine bulanmasını sağlayıp, kürdan batırın. servis edene kadar buzdolabında saklayın...

Etiketler:
Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 707
favori
like
share
SU-PERISI Tarih: 19.01.2013 22:20
Tabiki sen istedikten sonra yaparım.
refik Tarih: 19.01.2013 22:12
Ellerine sağlık yapsan da yesek iyi olur
hhadise Tarih: 27.01.2010 19:05
tarif için teşekkürler
liamsi Tarih: 18.03.2006 23:39
Tarifiniz için teşekkürler.Tadanlara afiyetler olsun.