Malzemeler:
1/2 Kg. Brokoli
100 gr. sebze (pırasa, kereviz sapı)
1 su bardağı Krema
1 su bardağı Tavuk Suyu
Zeytinyağı
3 yemek kaşığı kıyılmış , Maydanoz, Dereotu, Kekik
ince kıyılmış 3 adet Arpacık Soğanı
Tuz, Karabiber





Pişirme Süresi: 30 Dakika
4 Kişilik



Hazırlanışı:
Brokolileri yıkayın ve saplarını kestikten sonra başlarını ince ince kıyın. Pırasa ve kereviz saplarını yıkayın ve zar şeklinde kestikten sonra, kısık ateşte zeytinyağında yumuşayana kadar pişirin. Sonra içlerine ince kıyılmış arpacık soğanlarını da katın. Ardından brokolileri, kıyılmış otları ve tavuk suyunu da ilave edin. Tüm sebzeler iyice pişene kadar 25 dakika kadar kaynatın. Sonra bu karışıma, kremayı da ekleyip mikserden geçirin. Kısık ateşte 5 dak. daha pişirin.



Etiketler:
Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 908
favori
like
share
BoardBeLasi Tarih: 30.06.2006 23:22
cok guzel
demet Tarih: 08.06.2006 17:03
by_ufuk Tarih: 25.02.2006 01:10
Paylaşımın için sağol,ellerine sağlık
liamsi Tarih: 11.01.2006 15:54
Ellerine,yüreğine sağlık.
MyNiceWorld Tarih: 23.12.2005 03:31
ELLERİNE SAĞLIK TEŞEKKÜRLER
Ates Bocegi Tarih: 12.10.2005 14:15
ElleRINE SAglik....!
Kartanesi Tarih: 01.10.2005 08:07
Numberone Tarih: 30.09.2005 15:58
Emeqin ve eLine saqLık saoL !
DeNiZKiZi Tarih: 26.09.2005 16:48
Ellerine saglik