Güçlü hafıza için iyi beslenin

Son güncelleme: 29.04.2006 13:48
  • Öğrenme ve hafıza gelişimimiz tükettiğimiz besinlerle de ilgili. Erciyes Üniversitesi Atatürk Sağlık Yüksekokulu Beslenme ve Diyetetik Bölümü Başkanı Doç. Dr. Neriman İnanç, '' Canlılığımızın devamı, karbonhidrat, protein, yağ, vitamin- mineral, posa ve sudan oluşan besin öğeleri ile sürdürülür. Hayat, enerjinin hareketidir. İlk kalp atışından son nefese kadar vücutlarımız sürekli olarak besinleri enerjiden ısıya, harekete, düşünceye, duygulara ve aktiviteye dönüştürür.

    ENERJİ YETİYOR MU?
    Örneğin vücut ağırlığımızın sadece yüzde 2-3'ü oranında ağırlığı olan beyin, günlük aldığımız enerjinin yüzde 30'nu harcar. O halde her gün yeterli enerji almanız gerekir'' diyor. Yeterli ve dengeli beslenmenin prensiplerinden birinin de az ve sık beslenme olduğuna değinen Doç. Dr. İnanç, hücrelerin ve organların sağlıklı bir şekilde çalışabilmesi için kan şekerinin daima belirli bir düzeyde kalması gerektiğini belirtti.

    AZ VE SIK BESLENİN
    Kan şekerindeki iniş ve çıkışların, baş ağrısı, konsantrasyon güçlüğü, yorgunluk, uyku hali gibi pek çok belirti verdiğini belirten Doç. Dr. İnanç, şöyle konuştu: ''Kan şekerinin yeterli düzeyde olması, öğrenme ve anımsamayı da içine alan birçok beyin fonksiyonu ve davranışı düzenler. Sabah kahvaltısı yapılmadığında, beyne enerji sağlayan kan şekeri en alt düzeyde kalır. Vücut kendi dokularını tüketmeye başlar, bu durumda da keton cisimcikleri dediğimiz, böbreğe, kalbe, beyine ve karaciğere aşırı yük getiren maddelerde artış olur.''
#26.04.2006 07:26 0 0 0
  • sağol bilgiler için casper son 2 yıldır hafızam o kadar kötü durumdaki bu bilgilerinden yararlanıcam
#26.04.2006 08:08 0 0 0
  • verdiğin bilgiler için çok sağol emeğine sağlık.. bende düşünüyordum açıktığım zaman neden hiçbirşey düşünemiyorum diye oysa piller bitmiş keton cisimciklerinede fazla yüklenmiyeceğim bundan sonra
#26.04.2006 15:29 0 0 0
  • paylasımın ıcın tesekkurler arkadasım

    bu az ve sık yeme ısını sınav haftalarında uygulamaya koycam
#26.04.2006 17:18 0 0 0
  • eline sağlık.......
#26.04.2006 21:54 0 0 0
  • Brokoli, turp, patates, portakal ve elma hafızayı güçlendirİyor.
#26.04.2006 22:52 0 0 0
  • Ben hafizam da kotu yaw . Bilgiler icin cok te$ekkurler
#28.04.2006 05:11 0 0 0
  • güçlü bir hafıza için düzğü ve düzenli bir şekilde beslenmemize dikkat etmeliyiz
#28.04.2006 09:00 0 0 0
  • ceviz , badem, incir, brokoli elma vs bir çok bitki
    bol bol sebze ve meyve tüketmek gerek aaaa balığı unutmayalım
#29.04.2006 13:48 0 0 0