1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Kremalı Soğan Sosu

Kremalı Soğan Sosu

Son güncelleme: 19.10.2010 15:01
Nerqish Nerqish foto
  • Kremalı Soğan Sos tarifi - Kremalı Soğan Sosu nasil yapilir
    malzemeler
    2 adet orta boy soğan
    1 tutam maydanoz
    1/2 çay kaşığı karabiber
    1 çay kaşığı tuz
    4 yemek kaşığı krema
    2 yemek kaşığı margarin
    1/2 su bardağı su(et veya tavuk suyuda olabilir)
    1 tatlı kaşığı un

    yapılışı
    1-margarin eritilir.
    2-soğanlar isteğe göre piyaz şeklinde çekilir.pembeleşinceye kadar kavurulur.
    3-un ilave edilerek kavrulur.
    4- krema ilave edilerek hafif pişirilirken ince çekilmiş maydanoz,tuz ve karabiber ilave edilir.
    5-istenilen kıvama göre su ilave edilerek önceden pişirilmiş makarnamızla iyice karıştırarak sıcak servis yapılır.
    Isteğe göre kremasız yada mantar ilavesi ile de yapılabilir.
#19.10.2010 15:01 0 0 0