Malzemeler:
2 kalın dilim bostan patlıcanı
1 küçük patates
1 dal dereotu
2 dal semizotu
1 çorba kaşığı soya filizi
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber
Hazırlanışı:
* Teflon tavayı yarım kaşık yağla yağlayıp patlıcan dilimlerini kızartın. Patatesi haşlayıp kabuklarını soyun ve çatalla ezerek püre haline getirin.
* Dereotunu yıkayıp dal dal ayırın. Semizotunu temizleyip yapraklarını ayırın.
* Dereotu, semizotu, kalan yağ, tuz ve karabiberi püreye ekleyip karıştırın.
* 1 patlıcan dilimini servis tabağına yerleştirin. Üzerine püreli karışım ve soya filizini ilave edip kalan dilimi kapatın. Sıcak veya ılık olarak servis yapın.

Patatesli patlıcan sandviçin 1 porsiyonu 215 kaloridir.

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 418
favori
like
share
unique Tarih: 24.06.2006 12:27
paylasim icin tskrler
casper Tarih: 22.06.2006 16:54
uffff harika olur wallahi :78:
BoardBeLasi Tarih: 22.06.2006 16:52
paylasim icin tskler
FReeSTyLeR Tarih: 15.06.2006 12:48
eline saglık