Folik asit yetersizliğinde unutkanlık, yorgunluk, stres artması, uykusuzluk, anksiyete görülebiliyor. B12 vitamini yetersizliğinde ise hafıza kaybı, halüsinasyonlar ve depresyon oluşabiliyor.

Ondokuzmayıs Üniversitesi Halk sağlığı Anabilim Dalı Beslenme Uzmanı Doç. Dr. Funda Elmacıoğlu, alınan gıdalarla ruh sağlığı ve davranışlar arasında doğrudan bir ilişki olduğunu söylüyor.

Özellikle enerji ve protein kaynaklı yiyeceklerin yetersiz alınması durumunda beden hareketleri yavaşlıyor, zihinde bulanıklık oluşuyor.

Bu nedenle günlük beslenmede besin çeşitliliğine son derece önem vermek gerekiyor.

TEK YÖNLÜ BESLENMEK DOĞRU DEĞİL

Uzun aralıklarla tek yönlü beslenmeden kaçınılması gerektiğini ifade eden Elmacıoğlu, bunun için sık sık ve öğün atlamadan çeşitli besinler alınmasını öneriyor.

Elmacıoğlu, uzun aralıklarla beslenmede en çok kan şekerinin etkileneceğini belirterek, 'Kan sekeri düşer; bu da sinirlilik hali, zihin bulanıklığı, baş ağrısı olarak kendisini gösterir' diyor.

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 560
favori
like
share
minta Tarih: 26.07.2006 12:11
bilgiler için teşekkürler
ozlems_o Tarih: 19.06.2006 09:08
bede B 12 vitamini eksikliği var unutkanlık ve depresyona çabuk girme gibi durumlarda kalabiliryorum :85:

bilgiler için sağol su perisi