herkesin yaptığı şekilde bir tarif ama olsun burada bulunsun inşallah daha önce yayınlanmamıştır
malzemeler:
1 kg soğuk süt
1,5 çay bardağı pirinç
1 litre su
2 yemek kaşığı pirinç unu
2, su bardağı toz şeker
üzerine tarçın
hazırlanması:
1. 1,5 çay bardağı pirinci yıkayıp 1 litre su ile ateşe koyun. pirinçler uzayıp bıraktığı suyu çekene kadar pişirin.
2. soğuk sütü ekleyin. 1-2 defa karıştırıp, kaynamasını bekleyin.
3. bu arada bir kasede 2 yemek kaşığı pirinç ununu 1 su bardağı soğuk su ile ezin. tencerede kaynamakta olan sütten 1-2 kepçe alıp kaseye ekleyin. (pirinç unu ılınmış olmalı)
4. pirinç ununu tencereye ekleyin, arasıra karıştırarak 10 dakika kadar pişirin.
5. 2 su bardağı toz şekeri ilave edip karıştırın ve 1-2 taşım kaynatın.
6. sütlacı kaselere paylaştırın. soğuyunca üzerlerine tarçın serpin.
daha tatlı sevenler 2,5 su bardağı şeker kullanabilirler
oy oy ne de guzel gorunuyor fotioda gel ye beni dercesine benim derdim 140 kilodan nasil 100 inecem derken senin su suclatlari gordum hemen kalkip mutfagin yolunu tutum tskler yeme aynidna yat super valla ben dayanamam tatliya