Malzemeler
10 gr. ince dilimlenmiş devekuşu eti
2 yemek kaşığı et suyu tuzu 2 yemek kaşığı yağ
1 bardak mantar çorbası
1/4 bardak kutu su
Yapılışı
Eti, et suyunu ve yağı orta boy bir tencereye koyun. Üzerine mantar çorbası ve suyu ekleyin. Karışım kaynamaya başlayana kadar karıştırın