Malzemeler:
2 su bar. İnce bulgur
250 gr kıyma
1 adet soğan
tuz karabiber kırmızı biber
1 çor. Kaş. Sıvı yağ
1 çor. Kaş. Salça
1 diş sarımsak
2 su bar. Yoğurt 1 çor. Kaş. Un
Yapılışı
Bulguru 1 çay bardağı sıcak su ile kabartın. Kıymayı üzerine koyun Compactoda soğanı kıyıp bulgur ve kıymayı içine koyup yoğurun. Fındık büyüklüğünde köfteler yapın. Unlanmış kaba koyun, Cıccina Cattleda su kaynatın, 1 kaşık salça ve yağı koyup kaynatın ( 5 bardak sıcak su eklleyin ) Yaptığınız köfteleri bu suya atıp haşlayın. Doğrayıcılı el blendırında sarımsaklı yoğurt yapın pişen köfteleri biraz suluca servis tabağına alıp üzerine sarımsaklı yoğurdu koyup kırmızı biberle servis yapın.

Beğeniler: 1
Favoriler: 1
İzlenmeler: 794
favori
like
share
unique Tarih: 20.10.2006 22:54
cig köfteyi bilirdim, mantiyi bilirdim
cig köfte mantisini ilk kez duyuyorum... :3:paylasim icin tskrler...
enrique Tarih: 04.10.2006 08:50
Ellerine sağlık
guven80 Tarih: 01.10.2006 16:20
:3:teşekkürler
guven80 Tarih: 01.10.2006 16:19
güzel bir tarif teşekkürler
enrique Tarih: 21.09.2006 10:22
Ellerine sağlık, teşekkürler.
DİDEM Tarih: 19.09.2006 21:55
emeğine sağlık teşekkürler.
refik Tarih: 19.09.2006 10:47
tariflerin için teşkkürler ellerinize sağlık su perısı
clark Tarih: 16.07.2006 20:34
Tariflerin için tesekkürler Paylasimin için
sennur Tarih: 09.07.2006 01:09
ellerine sağlık teşekkürler :70: