Malzemeler:
- 5-6 parça dil peyniri,
- 250 gr tereyağı,
- 3 su bardağı un,
- 1,5 su bardağı toz şeker,
- 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz,
- 1,5 su bardağı süt,
- 1,5 su bardağı su.

Süslemek İçin:
- Hindistancevizi,
- Yeşil toz fıstık.



Yapılışı:
Bir tencerede yağı eritin, unu ekleyin. Unu orta ısılı ateşte 15-20 dakika kavurun. Cevizi ekleyip kavurmaya devam edin. Unun rengi dönüp kokusu yayılmaya başlayınca su, süt ve şeker karışımını sıcak olarak ekleyin. Helva pişince ortasını açın. Daha önce suda bekletilip parçalanmış dil peynirlerini koyun. Çırpa çırpa peynirleri helvaya yedirin. Ateşten alıp düz bir servis tabağına yayın. Üzerini fıstık ve hindistan cevizi ile süsleyin.

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 543
favori
like
share
DİDEM Tarih: 29.09.2006 01:59
tarifleriniz için teşekkürler :2:
unique Tarih: 21.09.2006 10:38
eline saglik...
BoardBeLasi Tarih: 19.07.2006 18:28
Ellerıne Saglık
minta Tarih: 11.07.2006 08:39
:5: ACIKTIM MI NE?
SU-PERISI Tarih: 10.07.2006 01:27
emeginize saglık