Malzemeler :
1 su bardağı hazır mantı
2 çorba kaşığı yoğurt
1 çorba kaşığı un
1 adet yumurta
1 çorba kaşığı yağ
1 çay kaşığı nane
3 su bardağı su
Tuz

Hazırlanışı :
3 su bardağı suyu tencereye koyup, kaynatın.Tuzu ilave edin. Mantıları haşlayın.

Yoğurdu, unu ve yumurtayı mikserde çırpın. Mantı suyuna çırpılmış malzemeyi azar azar ilave edin. Kısık ateşte karıştırarak pişirin.

Yağı tavaya koyun. Naneyi ekleyin. Birkaç dakika tavada yakın ve çorbanın üzerine dökün. Dilerseniz kırmızıbiberle süsleyip servis yapın.

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 401
favori
like
share
BoardBeLasi Tarih: 19.07.2006 21:51
Ellerıne Saglık
minta Tarih: 11.07.2006 08:40
PAYLAŞIM İÇİN TEŞEKKÜRLER