Malzemeler

5-6 diş sarımsak
zeytinyağı
tuz ve biber
limon suyu
bir yumurta sarısı

Yapılışı

5-6 diş sarımsağı ayıklayıp havanda iyice eziniz. Ezilmişi bir kaseye alıp damla damla zeytinyağı akıtarak tahta kaşıkla çeviriniz. Kıvama gelmeye başlayınca tuz ve biber, limon suyu ilave edip bir düziye çeviriniz. Bir az daha zeytinyağı akıtıp kıvamı yeter derecede olunca bir yumurta sarısı yedirip mayonez gibi renk ve kıvam verdikten sonra sos tabağına koyup servis yapınız

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 1801
favori
like
share
Garip07 Tarih: 22.12.2006 03:08
paylasim icin tessekürler
unique Tarih: 20.09.2006 15:15
ellere emelşere saglik...
DİDEM Tarih: 19.09.2006 01:25
tariflerin için teşekkürler eline saglık
refik Tarih: 08.09.2006 23:08
tariflerin için teşekkürler
BoardBeLasi Tarih: 10.08.2006 14:37
Ellerıne Saglık
ozlems_o Tarih: 07.08.2006 20:46
oh oh yine çok değişik bi sos

ellerine sağlık canım