MALZEMELER
4 Adet orta boy patlıcan
4 Adet Yeil biber
1 su bardağı Ceviz içi
1/2 Demet maydanoz
3 Yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarmısak
250 gr Yoğurt
Karabiber
Sirke
Tuz

HAZIRLANIŞI
Patlıcan ve biberleri fırnda közleyin.
Kabuklarını soyup ince ince kıyın.
Ceviz içini mutfak robotunda küçük parçalar haline getirin.
Sarmısakları ezin.
Maydanoz dışındaki bütün malzemeleri salata tabağına alıp iyice karıştırın. Kıyılmış maydanoz ile süslüyerek servis yapın.

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 452
favori
like
share
DİDEM Tarih: 01.10.2006 15:32
paylaşımların için teşkkürler ellerinize saglık
unique Tarih: 19.09.2006 09:25
güzel tarif... denerim...ellere eneklere saglik...
casper Tarih: 09.09.2006 10:16
ellerine sağlık
refik Tarih: 09.09.2006 01:04
ellerinize saglık superısı paylaşımların için teşkkürler
BoardBeLasi Tarih: 19.08.2006 14:27
ellerine sağlık