Malzemeler
4-5 yemek kaşığı lor peyniri
1 kahve fincanı pudraşeker
125 gr tereyağı
2 su bardağı un
2 kahve fincanı nişasta
3 Adet yumurta
1 tepeleme çay kaşığı karbonat
Şurubu;
4 su bardağı tozşeker
5 su bardağı su
1/2 limon


Yapilis Tarifi
Lor peynirini ezerek tel süzgeçten geçirin. Bir kabın içinde yağla pudraşekerini karıştırarak krema haline getirin. Peyniri katıp bir iki dakika karıştırdıktan sonra yumurtaları teker teker kırın; un, nişasta ve karbonatı da koyup hafif karıştırarak bir hamur yapın.
Hamurdan bir kaşık alıp şekillendirerek yağlanmış ve unlanmış tepsiye sıralayın. Orta ısılı fırında pembe renkte pişiirin.
Toşeker, su ve limon suyu ile suluca bir şurup hazırlayın ve sıcak olarak pişen hamurların üzerine dökün. Çok ağır ateşte şurubun bir kısmını çektirin. Soğuduğu zaman servis yapın

Etiketler:
Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 433
favori
like
share
enrique Tarih: 21.09.2006 10:07
Ellerine sağlık.
DİDEM Tarih: 20.09.2006 01:26
Ellerine Saglik teşekkürler
unique Tarih: 14.09.2006 17:55
tatlisinida severim ... kahvaltina icine yumurta kirmasinida... tarif icin tskrler...
refik Tarih: 09.09.2006 00:02
tariflerin için teşekkürler eline saglık
BoardBeLasi Tarih: 19.08.2006 00:29
Ellerine Saglik