Balık dolması
Son güncelleme: 22.09.2006 23:00
-
Malzemeler
6 parça fileto balık (mezgit, alabalık olabilir)
Haşlanmış bir miktar pazı yaprağı içi
1,5 su bardağı Amerikan Pirinci
2 orta boy soğan
1 kahve fincanı fıstık
1 kahve fincanı kuş üzümü
1 çay kaşığı tuz
Bir tutam karabiber
Bir tutam yenibahar
Yarım fincan soya yağı
HazırlanışıSoğanlar yağda kavrulur. Kuş üzümü, fıstık ve haşlanmış pirinç ilave edilir. Sonra fileto balık tuzlanır. üzerine pazı ve iç konularak rulo yapılır. Yağlanmış cam pişirme kabına konulur. Tuz, kırmızı biber ve biraz un serpilir, fırında pişirilir. Süslenerek servis edilir.
- Balık dolması Konusuna Benzer Konular
- Balik tutuyorum 31.03.2004
- Akvaryumdaki Kirmizi Balik 18.05.2004
- Ispanaklı Domates Dolması 24.12.2007
- Balik yahnisi 17.06.2004
- Domates soslu balık 22.07.2004
- Plastik Gıda Ambalajı 22.09.2006 23:00