Malzemeler

1 çay bardağı sıvıyağ
1 adet soğan
1 çay bardağı dövülmüş fındık
1 çorba kaşığı un
1 çay bardağı haşlanmış aşurelik buğday
1 çay bardağı konserve mısır
4 su bardağı etsuyu
Bir tutam rendelenmiş muskat
2 çorba kaşığı soya sosu
1 tatlı kaşığı köri
Kekik
Üzerini taze nane, pulbiber ile süsleyebilirsiniz.
yapılışı
Tencereye yağı alın. Küp doğranmış soğan ve fındığı kavurun. Ardından unu ekleyin. 1-2 dakika çevirin. Daha sonra buğday ile mısır tanelerini koyup 1 dakika soteleyin. Etsuyunu ekleyip, 10 dakika kaynatın. Tencereyi ocaktan almaya yakın, rendelenmiş muskat, soya sosu, kekik ve köriyi ilave edin. Ocaktan alıp, üzerine pulbiber ve nane koyun. Sıcak olarak servis
yapın.

Etiketler:
Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 635
favori
like
share
asya_kartal Tarih: 10.02.2007 10:33
sunum için teşekkürler...
akin42 Tarih: 08.02.2007 13:18
paylaşım için teşekkürler
kızıl_ötesi06 Tarih: 06.11.2006 22:41
ana sen ne çok ve ne güzel yemekler biliyon ben buna bayıldım aşk çorbası hı ismi çok hoş bikere ama bişe diyecem muskat ne?
unique Tarih: 20.10.2006 22:46
eline emeine saglik..
DİDEM Tarih: 30.09.2006 01:53
emeğine sağlık, teşekkürler. :2:
BoardBeLasi Tarih: 30.09.2006 00:03
Ellerine Saglik
refik Tarih: 28.09.2006 11:16
tariflerin için teşekkürler ellerine sağlık su perısı