Bezelyeli Et Sote Yapılışı - Bezelyeli Et Sote Hazırlanışı - Et Yemekleri Tarifi
Malzemeler:
4 dilim biftek
3 yemek kaşığı zeytinyağı
300 gr sultani bezelye
10 mısır turşusu
1 dal taze biberiye
1 yemek kaşığı soya sosu
Taze çekilmiş karabiber
Hazırlanışı:
Bezelyelerin uç kısımlarını bıçakla temizleyin ve buharda yumuşayıncaya kadar pişirin.
Biftekleri iki parmak kalınlığında doğrayın. Zeytinyağı ile birlikte tavaya alarak kısık ateşte pişirin. Bezelyeleri, mısırı, biberiye yapraklarını, soya sosunu ve karabiberi ekleyip 5 dakika soteleyin. Sıcak servis yapın.