Kakoslu peçenya - Kakoslu peçenya terkibi - Kakoslu peçenya hazırlanması - Hazırlanma qaydası videoda

Kokoslu peçenyanı bişirmək çox asan, az vaxt aparan, sərfəli və dadlı peçenyadır.Peçenyamızı bişirmək üçün bizə aşağıdakılar lazımdır:

- 1 ədəd yumurtanın ağı
- 1 xörək qaşığı şəkər tozu (pesok)
- vanil
- 1 stəkan kokos

Kokos bütün mağazalarda satılır və çox da bahalı deyil. Hazırlanma qaydası aşağıdakı kimidir:

1 yumurtani götürürük sarsını ağından ayırırıq, bizə lazım olan ağ hissəsidir. Bir qaba yumurtanın ağını tökürük, üzərinə 1 xörək qaşığı şəkər tozu əlavə edib yaxşıca qarışdırırıq, o vaxta qədər ki, həmin şəkər tozu və yumurta tam qarışsın, bir az da vanil əlavə edirik, ardınca isə 1 stəkan kokos.Kokosu əzmədən tam bir-birinə qarışana qədər qarışdırırıq. Sonra həmin qarışığı ovcumuzun içində istədiyimiz formaya salıb bir az sıxmaq lazımdır. Sonra zövqümüzə uyğun istəsək üzərinə yumurtanın sarısından vura bilərik, istəsək də yumurtasız sadə şəkildə qaz sobamıza qoyub bişirə bilərik. Lakin diqqət yetirmək lazımdır ki, sobada yanmasın peçenyalar. Çox tez bişdiyi üçün nəzarət edin yanmasın. Cəmi 10-15 dəqiqəyə bişir. Əgər kokoslu peçenyanın üzəri 1 az qızarmışdırsa o deməkdir ki peçenyamız hazırdır. Çalışın çox qızarmasın, çünki bu estetik cəhətdən pis görsənə bilər. Peçenyanın hazırlanma qaydası ilə aşağıdakı videoda da tanış ola bilərsiz.

[YOUTUBE][/YOUTUBE]


Nuş olsun!!!

Alıntı..

Etiketler:
Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 2839
favori
like
share