Malzemeler:
3 demet maydanoz
1 çay bardağı kısırlık bulgur
2 adet domates
2 adet salatalık
2 adet salatalık turşusu
Yeteri kadar limon, sirke
zeytinyağı

HAZIRLANIŞI :
Maydanozu iyice yıkayıp, ince ince kıyarak servis tabağına yayın. Üzerine küçük küçük doğradığınız domatesi, salatalık turşuyu koyun.
Bir kaba koyduğunuz bulgurun üstünü bir parmak yüksekliğinde geçecek şekilde sıcak su koyun. Bulgur iyice kabarıp suyunu çekince karışıma ilave edip harmanlayın.
Yağı ve limonunu da eklediğinizde maydanoz salatası servise hazırdır.

Etiketler:
Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 556
favori
like
share
VULKAN Tarih: 25.08.2007 17:05
paylasim icin tesekkurler
unique Tarih: 05.11.2006 16:01
ilerleyen yasta kadina maydanozu, erkege de bol bol domates yemeyi tavsi ediyorlar... bu salatada cok güzele benzio
paylasim icin cok saol
BoardBeLasi Tarih: 25.10.2006 23:29
[COLOR=coral]ellerine saglik
adsiz Tarih: 24.10.2006 02:09
Maydanoz fosfor deposu Çok sağlıklı
Tarif için Teşekkürler