Malzemeler:
1 Büyük Atom Salata
1 Demet Taze Soğan
500 gr Mayonez
3 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
450 gr Bezelye (dondurulmuş)
350 gr Kaşarpeyniri
HAZIRLANIŞI :
Atom salatayı ayıklayıp ince ince doğrayın. Yıkayıp suyunu süzdükten sonra büyük bir kaseye alın. Taze soğanı yıkayıp ayıkladıktan sonra ince halkalar halinde doğrayın. Soğan halkaIarını salatanın üzerine serpin.
Mayonezi zeytinyağı ile birlikte bir kaseye alıp çırpın. Ardından salatanın üzerine dökün ve bir bıçakla üzerini düzeltin.
Dondurulmuş bezelyenin çözülmesini beklemeden mayonezin üzerine serpin. Peyniri rendenin iri kısmı ile rendeleyip bezelyenin üzerine serpin.
Pastırmayı yağsız bir tavada hafifçe kızartın. Bir mutfak haylusunun üzerine alıp yağını çektirin. Pastırma dilimlerini peynirin üzerine yerleştirin. Salata kasesinin üzerini bir alüminyum folyo ile örtüp 12 saat buzdolabında bekletin.
Yoğurtlu alternatif
Salatayı daha hafif hazırlamak isteyenler mayonez yerine yoğurt kullanabilirler. 500 gr light yoğurdu iyice çırpıp ardından tarifi aynen uygulayın. Kilo sorunu olmayanlar süzme yoğurt da kullanabilirler. Süzme yoğurt daha fazla kalori içerir ama daha yoğun olduğundan kullanılmaya elverişlidir. Ayrıca bir iki diş sarmısak da ilave edebilirsiniz. Böylece salatanız daha hoş bir tat alır.
0 gr Pastırma

Etiketler:
Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 798
favori
like
share
VULKAN Tarih: 25.08.2007 16:23
Ellerine sağlık , teşekkürler
akin42 Tarih: 07.02.2007 02:12
Guzel Tarif Icin Tessekurler
refik Tarih: 14.01.2007 11:31
tarifleriniz için teşekkürler
eskitoprak Tarih: 10.01.2007 10:47
paylasim icin tesekkurler ellerine saglik
colaturka Tarih: 26.11.2006 18:03
Cok lezzetli bir Salataya benziyor. Mutlaka deniycem. Tarif icin cok tesekkürler!
sennur Tarih: 06.11.2006 18:21
bu güzel ve şık salata tarifi için teşekkürler superisi
unique Tarih: 05.11.2006 16:01
ellerine emeine saglik
BoardBeLasi Tarih: 27.10.2006 18:33
[COLOR=orangered]Guzel Tarif Icin Tessekurler