Malzemeler:
100 gr tereyağı
200 gr sucuk
yeteri kadar tuz, karabiber ve pul biber
8 adet yumurta
HAZIRLANIŞI :
Sağanda önce tereyağını kızdırıyoruz, sucukları dilim dilim doğruyoruz içine soteliyoruz. Yumurtaları kırıyoruz, tuz ve baharatları ilave ediyoruz. Kapağını kapatıp, kısık ateşte 3-5 dakika pişirip afiyetle yiyoruz.